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藥物食品分析 MEDLINESCIEScopus

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本期卷期 11:4
出刊日期 200312
並列刊名 Journal of Food and Drug Analysis
刊期 季刊
ISSN 1021-9498
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
出刊地 台灣
出刊語言 英文
發行狀態 繼續發行/新卷期暫停授權

簡介

本刊榮獲「行政院國家科學委員會獎助國內學術研究優良期刊」甲等獎: 八十五、八十六年度...

  • 本期卷期:11:4
  • 出刊日期:200312
12筆資料,第1/2頁,
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1 以高效能液相層析法同步測定臺灣產山藥中之Furostanol和Spirostanol Glycosides 楊登傑、呂廷璋、孫璐西 高效能液相層析法山藥皂素蒸發激光檢測器薯蕷皂配基DiosgeninEvaporative light scattering detectorFurostanol glycosideHigh performance liquid chromatographySaponinsSpirostanol glycosideYamDioscorea spp.MEDLINEScopusSCIE
2 臺灣蜂膠乙醇萃出物之抗菌與清除DPPH自由基活性 盧立章、陳裕文、周正俊 蜂膠乙醇萃出物抗菌活性DPPH自由基清除活性熱穩定性Ethanolic extract of propolisAntibacterial and DPPH free radical-scavenging activityThermal stabilityMEDLINEScopusSCIE
3 破損米澱粉之理化特性及組織形態分析 陳季洲、呂政義、盧訓 破損澱粉米澱粉球磨處理米品種變化Rice starchBall-millingDamaged starchRice cultivar changesMEDLINEScopusSCIE
4 禽肉和蛋中殺蟲劑賽滅淨和其衍生物蜜胺之高效能液態層析測定 周薰修、黃登福、李蕙芳 禽肉殺蟲劑賽滅淨蜜胺CyromazineMelamineInsecticidePoultry meatsMEDLINEScopusSCIE
5 農產品中依滅列殘留量檢驗方法之探討 蘇秀琴、林阿洋 依滅列殘留分析高效液相層析ImazalilHPLCHigh performance liquid chromatographyResidue analysisMEDLINEScopusSCIE
6 利用微透析聯結高效能液相層析測定茶及茶品中之兒茶素 楊慶成、張嘉真 微透析高效能液相層析HPLCMicrodialysisEpicatechinEpicatechin gallateEpigallocatechinEpigallocatechin gallateTeaMEDLINEScopusSCIE
7 畜產品中動物用藥Albendazole、Thiabendazole、Mebendazole及其代謝產物檢驗方法之建立 蘇淑珠、張津琳、張碧秋、周薰修 動物用藥高效液相層析法Veterinary drugAlbendazoleThiabendazoleMebendazoleHigh performance liquid chromatographyMEDLINEScopusSCIE
8 臺灣海域熱帶斑海豚丁基錫累積之研究 劉莉蓮、陳淑貞、周蓮香、董正釱、陳秋妏 臺灣海豚丁基錫ButyltinsDolphinStenella attenuateTaiwanMEDLINEScopusSCIE
9 臺灣東部沿岸常見底棲魚類之重金屬含量 黃文彬 臺灣東部底棲魚類重金屬肌肉肝臟Heavy metalsBenthic fishMuscleLiverEastern TaiwanMEDLINEScopusSCIE
10 利用掃描式電子顯微鏡及能譜儀探討乾燥金針表面沉積物之化學變化 傅慧音、林美岑、李俊輝、黃卓治 掃描式電子顯微鏡-能譜儀金針亞硫酸鈉二氧化硫Day lilySodium bisulfiteSulfur dioxideScanning electron microscopy-energy dispersive X ray spectrometerSEM-EDSMEDLINEScopusSCIE
12筆資料,第1/2頁,

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