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藥物食品檢驗局調查研究年報
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| 篇名 | 中部地區食品中二氧化硫、糖精、環己基(代)磺醯胺酸鹽及過氧化氫含量之調查 |
|---|---|
| 卷期 | 25 |
| 並列篇名 | Detection of Sulfur Dioxide, Saccharin, Cyclamate and Hydrogen Peroxide in Food in Central Taiwan |
| 作者 | 溫守國 、 江雅真 、 林妙香 、 陳雪蓉 、 林淑英 、 王信斌 、 周秀冠 |
| 頁次 | 308-313 |
| 關鍵字 | 糖精 、 環己基 、 二氧化硫 、 殺菌劑 、 漂白劑 、 Saccharin 、 Cyclamate 、 Sulfur dioxide 、 Bactericides 、 Bleaching agents 、 TSCI |
| 出刊日期 | 200710 |