紅血球生成素是一種糖蛋白荷爾蒙，主要由腎臟所製造分泌。其最重要的功能就是刺激紅血球細胞的生成。在高地或是低氧的環境中可以增加紅血球生成素的量，若是以注射方式使用合成的紅血球生成素，也可以達到增加紅血球的目的，所以對於選手而言，增加身體的攜氧能力，就可以提昇有氧耐力型運動的成績，因而造成紅血球生成素的進用。
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