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立德學報
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| 篇名 | 外燴服務標準化之發展 |
|---|---|
| 卷期 | 7:1 |
| 並列篇名 | The Development of an S.O.P. for Catering in Taiwan |
| 作者 | 楊主恩 |
| 頁次 | 055-066 |
| 關鍵字 | 外燴 、 標準服務作業流程 、 工作分析法 、 觀察法 、 面談法 、 Operation procedure 、 Job analysis 、 Observation 、 Visiting survey and checking list |
| 出刊日期 | 201011 |
| 篇名 | 外燴服務標準化之發展 |
|---|---|
| 卷期 | 7:1 |
| 並列篇名 | The Development of an S.O.P. for Catering in Taiwan |
| 作者 | 楊主恩 |
| 頁次 | 055-066 |
| 關鍵字 | 外燴 、 標準服務作業流程 、 工作分析法 、 觀察法 、 面談法 、 Operation procedure 、 Job analysis 、 Observation 、 Visiting survey and checking list |
| 出刊日期 | 201011 |