雞蛋是每個家庭必備的食材,常見的料理方式如煎荷包蛋、炒蛋,做法簡單又營養美味。此外,利用雞蛋也可以加工變化風味,做出甜點或主食。這些料理的材料取得十分方便、製作方法也很簡易,更重要的是自己動手做,不再擔心食品添加物與衛生的問題。
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