踏進張建豪製作花生糖的工作間，一股濃郁的炒花生香氣撲鼻而來。只見張建豪熟練地將炒好的黑仁花生倒進鍋爐裡，再使勁將顆顆飽滿的花生和麥芽糖拌勻，接著快速把還熱著的花生糖壓模切塊。每個不起眼的環節，都絲毫不馬虎，專注的神情充分展現他對自家生產花生糖品質的堅持。
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