相較於邱坤良敎授一貫以兼具戲劇史及社會史的學術角度，所從事的台灣民間文 化硏究，《南方澳大戲院興亡史》（以下簡稱《南方》）一書帶給讀者的喜悅，就 好比小學徒在辦桌「總鋪師」忙完正席大菜後，吃到他老人家拿剩餘材料隨手作出的 美味雜炒般，菜色平易，但滋味卻更新鮮難忘。原因是，這其中既有可逃出正規主餐 的輕鬆寫意，亦有師傅卸下重任後那種自得其樂的興味，更令得緣吃到這份機遇之作 的小徒們，有如與自家長輩閒話嗑牙般雀躍，在聽得入神的舊事軼聞中，張大了嘴， 久久不知閉合。
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