最近因研究所需親赴養豬場洽公,在等待的時候,恰好看到菜園旁的竹竿上披掛著一些粽葉,我問一旁的伯母曬粽葉要做什麼呢?伯母說:再過不久就是端午節了,當然就是要綁粽子囉!我這才想起端午節快到了,看那曬在竹竿上的粽葉引起我包粽子的興趣,於是請伯母教我如何包粽子,以及包粽子時應注意那些訣竅等。我蠻欽佩如同伯母這一輩的婦女,她們每個人幾乎都會做些農業時代的傳統美食。在伯母的教導下大概抓到包粽子的要領了,要離開的時後,伯母拿了一些粽葉要我回去多練習幾次,當天晚上回到家就邊看電視邊拿著粽葉練習。
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