花蓮光復鄉的太巴塱部落,主要以阿美族為代表,因為當地溪中多螃蟹,而阿美族語的「螃蟹」發音是太巴塱,因此成為部落的名稱。在太巴塱部落的阿美族人生產特有的「紅糯米」,又稱為「紅栗米」,是祖先世世代代相傳才保留至今。紅糯米的營養價值高,富含膳食纖維、維生素與礦物質,傳統阿美族女性坐月子時,幾乎都以紅糯米為主食,因此也別稱「坐月子米」。
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