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篇名 水果與健康
卷期 133
作者 于愷 駿
頁次 096-100
出刊日期 201610

中文摘要

蘋果，別名：頻婆、沙果、海棠，蘋果含有糖、脂肪、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、礦物質鋅、鉀及蘋果酸等物質，西方人常說「一天一個蘋果，醫生遠離」，意思是說常吃蘋果就不會生病，不用看醫生，目前國內蘋果種類很多，一年四季都有，可常食用。

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