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禪天下

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篇名 巧克力遇到農夫 碰撞出天然美味
卷期 140
作者 陳昊安
頁次 066-070
出刊日期 201611

中文摘要

台灣常見的巧克力多是舶來品，能夠栽種咖啡的土地難道不能種植可可嗎？台灣產的可可風味又如何？看看巧遇農情團隊如何一頭栽進巧克力的世界，無法自拔，持續研發出屬於台灣味的巧克力，並投入可可產業技術及文化推廣。

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