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台電月刊

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篇名 健康美容好處多！來認識營養滿分的酪梨吧！
卷期 649
作者 宮城尚史 、 宮城尚史
頁次 048-051
出刊日期 201701

中文摘要

轉載自常常生活文創《酪梨狂熱：超營養、極美味、很簡單，從沙拉、丼飯、義大利麵、甜點到下酒菜的人氣食譜80＋》

表面看起像粗糙的鱷魚皮，因而有鱷梨這樣的屬名

分類：樟科鱷梨屬

原產地：主要在中南美洲

美味酪梨的產季：2 ～ 7 月

熱量：1 個（約160g）約290kcal

主要營養成分：鉀、維生素E、維生素C、葉酸、膳食纖維等

英文摘要

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