自民國81年9月至82年5月,在宜蘭縣,花蓮縣與合東縣等三 縣抽購市售之烤雞烤鴨檢體100件,檢驗結果所有檢體均未檢出沙門 氏桿菌,但金黃色葡萄狀球菌檢出11%,分別在電烤雞及掛爐難檢出 22%及10%,而掛爐鴨均未檢出;至于其腸毒素A,B,C,D及痙 孿休克型毒素測定結果均為陰性。
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