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藥物食品檢驗局調查研究年報

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篇名 農產品中農藥殘留量標準分析方法之建立—加保扶、大滅松及乃力松檢驗法—
卷期 9
作者 黄翠萍鄭秋真周修薰
頁次 321-332
關鍵字 農藥殘留分析加芬松大滅松乃力松TSCI
出刊日期 199109

中文摘要

行政院衛生署于77年4月公告增訂殘留農藥安全容許量標準。農藥 種類已達127種,作物類別則分爲18類。配合此公告需研訂標準檢驗法以 爲執行檢驗與管理之依據,本計劃的目的爲建立加保扶、大滅松及乃力 松之標準檢驗方法。 加保扶檢驗爲檢體經溶媒抽取、淨化後,檢液注入高效液相層析系 统直接衍生化,並使用螢光偵測器偵測。敏感度lOppb。對十四類規定 加保扶限量之農作物作外添加回收試驗,翠玉瓜和木瓜添加濃度爲 0.05、0.1及0.2ppm,其平均回收率範圍分別如下:翠玉瓜72.1~87.3%; 木瓜81.7〜87.6%。米、玉米、綠豆、甘藍菜、蘿蔔、蕃茄、芒果、蘋 果、甜#等作物添加濃度爲0.25、0.5及l.Oppm,其平均回收率範圍分別 如下:米85.6〜88.2%;玉米72.0〜76.9%;綠豆80.1~85.2%;甘藍菜81.1 ~86.8%;蘿蔔 79.7~87.2%;蕃茄72.6〜73.6%;芒果 70.0〜75.3%;蘋果75. 7〜81.3%;柑桔62.1〜67.9%。小白菜、茶葉添加濃度爲0.5、1.0及 2.0ppm,其平均回收範圍分別如下:小白菜83.7〜86.9%;茶葉72.1~74.0 %。楊桃添加濃度爲1.0、2.0及4.0ppm,平均回收率在74.8〜78.1%之 間。 大滅松之檢驗方法爲檢體經溶媒萃取,矽膠快速層析管柱(Sep-pak silica cartridge)淨化,最後以氣相層析儀(G.C.-FPD)分析。敏感度 5ppb。針對規定大滅松限量之檢體作外添加回收試驗,米添加濃度爲 0.025、0.05及O.lppm,其平均回收在82.8〜86.5%之間。芒果、小白 菜、木瓜添加泼度爲0,5、1.0及2.0ppm,其個別平均回收範圍如下:芒 果84.6~92.8%;小白菜84.5~86.8%;木瓜94.8〜102.6%。柑桔添加濃度 爲1.0、2.0及4.0ppm,其平均回收在73.7〜78.2%之間。 乃力松分析方法爲檢體酸化,以正己烷萃取,再轉溶入水層,以二氣甲 燒抽取,最後採氣相廣析儀分析。敏感度O.lppm。針對規定乃力松限量 之農作物作外添加回收試驗,小白菜、甘藍菜、胡瓜、茶葉等檢體添加 濃度皆爲0.5、1.0及2.Oppm,其個別平均回收範圍如下:小白菜 91.8〜93.7 %,甘藍菜84.9〜91.7%;胡瓜74.7〜76.2 %,茶葉 72_2~73.4% ° 試驗結果顯示加保扶、大滅及乃力松三種農藥標準曲線及回收曲 線皆有良好的線性關係,同時檢驗方法靈敏度可達殘留容許量標準以下, 且其回收率及再現性良好,爲理想之標準檢驗方法。

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