本卷期文章目次

• 自己的孩子自己生 水下最強海馬奶爸 / 李怡欣
• 誰知盤中飧，隻隻皆辛苦 / 王叡婷
• 知禽知彼派對搭起友禽的橋梁 / 李怡欣
• 友禽大考驗 / 江懿文
• 美味從小培養 鴨鵝大軍來報到 / 江明麗
不只産蛋 藏身檳榔園的鵪鶉生態基地 / 謝欣珈
育種孵化到電宰分切 産銷一條龍的土王國 / 李盈瑩
發揚台菜為使命 創意玩轉禽類料理 / 曾怡陵
「禽」有獨鍾 那些美味背後的故事 / 江懿文
嘉義味道地標 黯然銷魂火肉飯 / 李佳芳
蔗甜鹹香 鴨賞燻出宜蘭養鴨風情 / 徐惠隆
手起刀落的質樸原味 民雄鵝肉料理記憶 / 吳至鎧
午夜哥本哈根（上） / Wendy Chen
本是同根生 相炸兩不厭 / 范僑芯（佐餐文字）
頭城航空母艦 宜蘭縣頭城鎮公有零售市場 / 蘇凌
新港教會 守護小鎮老宅與記憶 / 王曉鈴
沉沒之島 / 包子逸
觀音山步道抓「雞」 / 柯焜耀
日升嘉明人之初 / 楊理博
香氣芬馥的春夏果物 / 村復號陳書毅
編輯後記 / 李怡欣、江懿文

關鍵知識WIKI