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立德學報
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| 篇名 | 消費者飲食行為與健康主題餐廳需求之關係研究 |
|---|---|
| 卷期 | 5:2 |
| 並列篇名 | Relationship between Consumer Behavior and the Demands of Health-Preservation Restaurants |
| 作者 | 黃靖淑 、 宋文杰 |
| 頁次 | 6-16 |
| 關鍵字 | 飲食行為 、 健康主題餐廳 、 餐飲業 、 健康營養菜單 、 Health-preservation restaurants 、 Health-preservation menu foodservice industry 、 Consumer behavior |
| 出刊日期 | 200806 |