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臺灣農業化學與食品科學 Scopus
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本卷期文章目次
- The Effect of Acidic Amendments on the Behaivors of Potassium in Calcareous Soils / 洪建民、陳仁炫
- Bioconversion and Identification of Phytostenones from Phytosterol by a Mutant of Arthrobacter Simplex / 黃承烺、劉文雄
- 芝麻木酚素醣基水解菌株的篩選及其芝麻粕發酵物之乙醇粗萃物之生理活性效應 / 謝衣鵑、梁佳玟、周于嵐、林福文、朱燕華
- 速溶薄荷口含片之配方研究 / 詹彩鑾、吳致廣
- 明日葉之一般組成及抗氧化性質 / 莊培梃、王鐘毅、吳思敬、曾慶瀛