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臺灣農業化學與食品科學 Scopus
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| 篇名 | 不同品種、產區與產季對臺灣佳葉龍茶主要化學成分的影響 |
|---|---|
| 卷期 | 44:2 |
| 並列篇名 | Effects of Different Variety, Production Area and Season on the Major Chemical Constituents in Taiwan GABA Tea |
| 作者 | 王雪芳 、 蔡永生 、 林木連 、 區少梅 |
| 頁次 | 90-99 |
| 關鍵字 | 臺灣佳葉龍茶 、 γ-胺基丁? 、 茶品種 、 產區 、 產季 、 物理化學分析 、 Taiwan GABA tea 、 γ-Aminobutyric acid 、 Tea variety 、 Production area 、 Season 、 Physicochemical analyses 、 Scopus 、 TSCI |
| 出刊日期 | 200604 |