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臺灣農業化學與食品科學 Scopus

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篇名 玻璃魚之生化學組成特性
卷期 45:1
並列篇名 Characteristics of Biochemical Composition of Glass Fish
作者 黃秀雯 、 張珍珍 、 賴弘智 、 黃健政 、 馮淑慧 、 蕭泉源
頁次 1-7
關鍵字 玻璃魚 、 生化學組成 、 牛磺酸 、 組胺酸 、 鈣 、 Class fish 、 Biochemical composition 、 Taurine 、 Histidine 、 Calcium 、 Scopus 、 TSCI
出刊日期 200702

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