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餐旅暨家政學刊
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| 篇名 | 大學餐旅科系的校外實習制度之探討 |
|---|---|
| 卷期 | 5:3、5:3 |
| 並列篇名 | A Study on the School-outside Internship Program of Hospitality Department in Taiwan |
| 作者 | 李青松 、 趙振維 |
| 頁次 | 247-272 |
| 關鍵字 | 大學餐旅科系 、 校外實習 、 內容分析法 、 Hospitality department 、 School-outside internship 、 Content analysis |
| 出刊日期 | 200810 |