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臺灣農業化學與食品科學 Scopus

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篇名 新竹地區現調茶飲料之熱量、脂肪及糖質分析調查
卷期 47:6
並列篇名 Survey of Calorie, Fat and Sugar Contents in Freshly Prepared Tea Beverages in Hsinchu Area
作者 陳秀瑩 、 葉伶宜 、 傅偉光
頁次 285-291
關鍵字 現調茶飲料 、 熱量 、 脂肪 、 糖質分析 、 Freshly prepared tea beverages 、 Calories 、 Fats 、 Sugar analysis 、 Scopus 、 TSCI
出刊日期 200912

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