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中文摘要
肥胖已成為國內不可忽視的健康問題，同時也被視為一種慢性疾病，容易造成免疫功能低下的情形發生，於是減重的課題因應而生。本文整理各種不同的減重方式，包括飲食控制、運動介入及手術，來探討不同減重方式對人體免疫功能的影響。綜合多篇文獻發現，限制熱量攝取固然能達到減重目的，卻有營養不均衡的風險，損害細胞性免疫功能；而以運動配合減重，能夠增加能量消耗並降低體內慢性發炎現象。病態肥胖者除了從生活方式改善外，也應聽從醫師的建議，必要時進行手術，並注意手術後的身體保養；此外，在減重過程中，可能透過：一、降低肥胖程度而減少脂肪細胞分泌的各種激素；二、運動中骨骼肌分泌的介白素 6與腫瘤壞死因子α；三、飲食控制過程各種營養素的攝取，來影響體內免疫功能的變化。