實驗主要探討以薄膜/超音波振盪法製備γ-PGA微脂粒及以冷凍乾燥研發的γ-PGA微脂粒凍晶配方，不同儲存溫度及不同時間之安定性，並評估γ-PGA凍晶微脂粒做成化妝品凝膠，對皮膚之安全性與皮膚保濕有效性之差異。實驗結果以薄膜/超音波振盪法製備的γ-PGA微脂粒，平均粒徑在77.5nm� 93.8 nm之間;γ-PGA凍晶微脂粒，平均粒徑在92.8 nm�152.1 nm之間。在安定性方面，不論是y-PGA微脂粒或Y -PGA凍晶微脂粒，儲存於室溫環境下較為不安定。將含yPGA凍晶微脂粒製成之凝膠，經離心機離心30分鐘，在溫度 500C、40C以及循環變溫的條件下，儲存2個月後，各組配方 均無分離現象產生，且無變色、變味之情形出現，顯示將于PGA凍晶微脂粒製備成凝膠，具有良好的安定性。在有效性 方面，以各組配方在塗抹90min後和測試前相比較，對皮膚 含水量均具有保濕效果。在過敏性及安全性評估方面，皮膚經由過敏測試貼布進行72小時的測試結果，皮膚均無過敏現象且無紅腫情形產生。