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中國飲食文化 THCITSSCI
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| 篇名 | Western Food with Chopsticks: Reflections on Socio-Technical Perceptions of the World in Everyday Life in Modern China |
|---|---|
| 卷期 | 3:2 |
| 作者 | Mareile Flitsch 、 Lewis Mayo |
| 頁次 | 105-141 |
| 關鍵字 | THCI 、 THCI Core |
| 出刊日期 | 200707 |
| 篇名 | Western Food with Chopsticks: Reflections on Socio-Technical Perceptions of the World in Everyday Life in Modern China |
|---|---|
| 卷期 | 3:2 |
| 作者 | Mareile Flitsch 、 Lewis Mayo |
| 頁次 | 105-141 |
| 關鍵字 | THCI 、 THCI Core |
| 出刊日期 | 200707 |