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豐年

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篇名 酒粕櫻桃蘿蔔漬
卷期 66:07
作者 史達魯
頁次 048-049
出刊日期 201604

中文摘要

十字花科的作物在冬天與早春都很好吃,今年在市場常可見到鮮紅小巧的櫻桃蘿蔔,將市場點綴得相當繽紛可愛,櫻桃蘿蔔和大蘿蔔一樣具有辛辣味,多半用作切片生食沙拉,或是醃漬食用。

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