由於歷年而來食品安全事件屢屢層出 不窮,當今全球對於食品安全管理更益發正 視與重視,各大食品產業亦無不對自家產品 做嚴格把關,以建置全球認證通行的食品安 全管理系統,除可符合當地國家法規外,更 祈能躍上國際市場-此爰為ISO 22000 食 品安全管理系統(Food Safety Management System)國際標準之倡議初衷。
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