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鄉間小路

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篇名 便利茶包裝 讓傳統青草走出另一片天
卷期 42:08
作者 余世芳
頁次 018-021
出刊日期 201608

中文摘要

出生於日本即將結束統治臺灣的年代,苗栗縣 頭屋鄉青草產銷班班長彭富霖雖然嘴裡說 著:「腳踏73 囉,老啦!不想做了!」但他終究 未放棄持續了數十年來的工作,在這片約有8 分 地大的農園中,不間斷地年復一年栽種山葡萄、 椬梧與羊奶頭等青草作物,除了加工成茶包外, 近幾年更因應市場需求增加酵素產品,期盼消費 者能更加認識食用青草的好處。

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