本文將生態足跡界定為資源需求面之衡量工具，以生態足跡中的糧食足跡及碳足跡為例，蒐集臺灣北、中、南、東四個區域之資源消耗資料，進行糧食足跡及碳足跡之跨域分析與比較，期望能以創新思維與務實方法提供緩解資源有限及氣候變遷壓力的永續發展衡量工具。
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