本卷期文章目次

• 為什麼冰淇淋冰愈久嚐起來愈不綿密？ / 科學月刊
• 微孢子蟲來襲 入侵種螞蟻的惡夢 / 科學月刊
• 讓畫作永恆的修復技術 / 科學月刊
• 從零開始認識文物保存與修復，透過科學賦予舊文物新生命 / 鄭曉雯
「看進」畫作中隱藏的訊息 不同光波段掃描的妙用 / 吳宛瑜
找尋可見光源下消失的線條 紅外線反射攝影 / 李昱
注意蟲蟲危機！文物害蟲其實就在你我身邊？ / 林蘭東
最早的油畫其實畫在「木板」上？西方油畫的顏料與畫布如何演變 / 吳盈君
白鷺鷥 / Sean Fan
我們的AI模型和正確答案差多少？了解深度學習中的數學原理 / 蔡炎龍
領略「悟理」之美 哪些物理實驗最美呢？ / 王冠智
腸－腦軸線 腸道細菌與大腦的對話 / 陳俊堯
俄烏戰爭引起的「妖鎳之亂」鎳金屬在生活中的重要性 / C球
飛多遠算是到「太空」？太空疆界與太空拓展史 / 劉正彥
不再當四眼田雞！拯救近視眼的雷射手術 / 蔣維倫
書摘：《世界史是化學寫成的：從玻璃到手機，從肥料到炸藥，保證有趣的化學入門》 / 科學月刊

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