儘管世界糧食生產量已顯著地提升,卻仍每8個人就有1個人沒有足夠的食物,此外在未開發國家中,營養不良人數亦未隨之下降。科羅拉多州 立大學Meagan Schipanski的研究團隊展 示一套策略,以應對全球人口增加情形下,糧食生產之挑戰,但同時可降低對環境的衝擊,並提升面對氣候變遷的應變能力。
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