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臺北畫刊

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篇名 澳洲料理暖男Dan Churchill|繽紛入菜 邱吉爾的衝浪廚房
卷期 588
作者 蔡舒湉
頁次 054-055
出刊日期 201701

中文摘要

馳名澳洲的料理型男丹‧邱吉爾(Dan Churchill),19歲就出版第一本料理書,多年來透過運動、旅行、健康烹飪,吸引無數愛好者追隨。最近丹到台北野餐日秀廚藝,眼底繽紛流動,舌尖美味竄升,他主張的「以色入菜」,果真來勁!

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