自COVID-19疫情以來,臺灣加工食品的出口表現不如預期,貿易逆差持續擴大。本文除探討影響食品出口的主要因素外,亦將針對主要食品類別,篩選臺灣具產業互補性之合作對象與項目,期能透過國際合作,減緩區域經濟整合造成臺灣國際市場商機的流失,並擴大國際鏈結。
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