「帝王芭樂」外形較珍珠芭樂大,果皮略皺,不甚平整,呈青綠色,泛著微金和霧白光澤,果肉厚實,甜度和脆度比其他品種的芭樂高,吞嚥後甚至會回甘,加上儲藏期長,一年兩季,每斤要價120元,一顆往往上百元,卻仍在市場上一鳴驚人。冬天日夜溫差大,芭樂生長期比夏天長,養分充裕,肉質尤其細膩,現在正是產季品嚐的大好時機。
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