臺灣綠肥栽培從上個世紀初有系統地導入迄今，已成為臺灣農業生產體系中不可或缺的一 環，它默默陪伴著臺灣農業走過化學肥料缺乏的年代，也曾經一度式微。自1990 年臺灣以 「臺灣、澎湖、金門及馬祖個別關稅領域」名義提出申請加入GATT/WTO 開始，為降低稻 米開放進口對農業的衝擊，進行水旱田利用調整，以期逐年降低稻作生產面積；為維護休 耕農地地力及景觀，綠肥栽培又再次為臺灣新一代農業轉型而使命必達；如今，它依然是 有機生產及安全農業的活水源頭。
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