紅龍果 ( 白肉Hylocereus undatus；紅 肉H. polyrhizus , H. costaricensis ) 產 季時一年可以產果5 到11 期，因為特殊的 生理特性，造成全臺每期果實結果時間大 致相同，一旦盛產容易造成價格崩跌。因 此，將多餘果實冷藏保存，等待價格回穩 後再拿出來販售，將可帶來更好的收益。
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