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林業研究專訊

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篇名 原住民的珍寶—山胡椒(馬告)
卷期 23:4=132
作者 蔣慎思蔡佳彬許俊凱
頁次 016-019
出刊日期 201608

中文摘要

山胡椒學名為Litsea cubeba (Lour. ) Persoon,又名山雞椒,在中國稱為山蒼子, 臺灣泰雅族語稱為馬告(makauy);英文別名 為mountain pepper或aromatic litsea。屬樟科 (Lauraceae),木薑子屬(Litsea)多年生雌雄異 株的常綠落葉性灌木或小喬木,葉互生、披 針形,樹皮有點紋,果實呈球狀,依成熟度 由青轉黑,大小約0.4~0.6公分。

英文摘要

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