教學是一門藝術，更像是做料理，教師猶如廚師，如何炒出一盤好菜，端賴教學者的專業與用心；透過資訊科技融入，老師能超越時間與空間限制，將更多的東西帶入課堂中，讓教學素材的質與量加深加廣，搭配對課程的組織與安排，將能使這道教學料理更色香味俱全。
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