在世界著名導演盧貝松監製的《搶救地球》中透露,自人類出現在地球上的二十萬年以來,這個星球歷經近四十億年演化所建立起的平衡,不再井然有序。我們為此付出的代價太過高昂,但現在不是悲觀的時刻—人類還有十年能扭轉這股趨向、了解過去我們巧取豪奪地球豐饒資源的完整真相,並改變人類的消耗模式。愛護地球,不僅僅是愛烏及屋,其實是好好愛自己;而好好愛自己,首先讓自己吃得更安心。因此,即便從事有機栽種是非常辛苦的一條路,但這是必須要走的一條路。
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