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師友雙月刊

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篇名 營養午餐「營養」了誰？
卷期 540
作者 陳柏州
頁次 008-008
出刊日期 201206

中文摘要

學校的午餐歷史已逾40年，原本少有人質疑，直到不久前，一些學校菜飯中出現不應出現的內容物，才牽扯出招標利益交換等問題，如同剝筍般，讓社會各界一層一層知悉到原來學校營養午餐還有這麼多待努力空間。

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