吃菠菜豆腐容易有腎結石？ 坊間傳言，同時吃菠菜加豆腐會形成腎結石，這其實是錯誤的。傳言中，菠菜中的草酸以及豆腐中的鈣，兩者結合會形成草酸鈣結石，這在化學反應上是成立的，但在人體內卻無法成立。因為草酸跟鈣會在腸胃道中結合，之後隨糞便排掉，並沒有機會到達腎臟形成腎結石。
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