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排序： 篇名 作者 頁次 共4筆資料，第1/1頁，

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	序號	篇名	作者	關鍵詞	下載	收藏
	1	遊客知識與團體套裝旅遊購買意願之關係 : 兼論客製化的調節作用	林若慧、翁振益、李佳恩	客製化 、 團體套裝旅遊 、 遊客知識 、 購買意願 、 Customization 、 , group package tour 、 Purchase intention
	2	臺灣文化美食餐廳評鑑制度中評估指標之建構	陳貴凰、黃棣華	文化美食 、 餐廳評鑑 、 評估指標 、 層級分析法 、 Cultural cuisine 、 Restaurant rating 、 Evaluation indicator 、 Analytic hierarchy process
	3	臺灣中餐廚師專業職能、繼續教育與職涯發展關聯之研究	柯文華、李佳靜	中餐廚師 、 專業職能 、 繼續教育 、 需求 、 成效評估 、 職涯發展 、 Taiwanese cuisine chef 、 Specialized function 、 Continuing education 、 Need 、 Effectiveness evaluation 、 Vareer development
	4	湯種燙麵溫度、熟成時間與添加比例對土司物化性質之影響	徐永鑫、葉連德、黃湞鈺	湯種麵糰 、 土司 、 硬度值 、 Boiled dough 、 Bread loaf 、 Hardness

共4筆資料，第1/1頁，

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