期刊資訊

鄉間小路

本期卷期 20:02
出刊日期 199402
並列刊名 Country Road
刊期 月刊
ISSN 1015-8367
出版單位 財團法人豐年社
出刊地 台灣
出刊語言 中文繁體
發行狀態 繼續發行

簡介

《鄉間小路》一路抱持著“If you eat, you are involved in agriculture.”的理念,以軟性為訴求,以趣味性與感性為賣點,以節令蔬果、養生保健、環境生態、生活園藝及...

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  • 本期卷期:20:02
  • 出刊日期:199402
32筆資料,第1/4頁,
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序號 篇名 作者 關鍵詞 下載 收藏
1 蔬果芬芳綠:芹之香 蔡平里
2 時令果菜:「初秋」甘藍與「束山」柳橙 吳昭其
3 鄉村食譜:芹菜三味 皎然茶舍
4 新興蔬菜:碧玉筍 林妙娟
5 香藥草系列:茴香 蔡政純
6 餐飲之旅:「懶得找錢」的家常菜 盧玉文
7 米食天地:發粿/香滑年糕/脆皮三鮮捲/元宵 中華穀類食品工業技術研究所傳統食品課
8 鄉土點心:芋粿/古月餅/沙西餅/油酥月餅 劉欣宇
9 中式調味香料:廚房的魔術師-香辛料 邱健人
10 從西方到東方:珍惜孩子的靈魂之窗 李芬蓮
32筆資料,第1/4頁,

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