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期刊資訊

鄉間小路

人文科學/人文

本期卷期	20:05 上一期下一期
出刊日期	199405
並列刊名	Country Road
刊期	月刊
ISSN	1015-8367
出版單位	財團法人豐年社
出刊地	台灣
出刊語言	中文繁體
發行狀態	繼續發行

簡介

《鄉間小路》一路抱持著“If you eat, you are involved in agriculture.”的理念，以軟性為訴求，以趣味性與感性為賣點，以節令蔬果、養生保健、環境生態、生活園藝及...

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本期卷期：20:05
出刊日期：199405

排序：共28筆資料，第1/3頁，

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全選

	序號	篇名	作者	關鍵詞	下載	收藏
	1	蔬果芬芳綠:有鳳來儀道出濃濃昨日情	蔡平里
	2	時令果菜:烏殼綠竹筍與番石榴	吳昭其
	3	鄉村食譜:鳳梨入菜	李梅仙
	4	海鮮食譜:茄汁魚卷等三則	高孔希
	5	香藥草系列:黃葵	蔡政純
	6	餐飲之旅:蜀魚館	盧玉文
	7	美國農業之旅:飛躍中的馬里蘭州水產養殖	蕭泉源
	8	鄉土特產:西螺芹菜香/李燦基的非洲菊心情	林玉英
	9	米食天地:廣東粥/八寶粥/米煎餅/大米沙拉	中華穀類食品工業技術研究所傳統食品課
	10	中式調味香料:天然調味料的色與味	邱健人

共28筆資料，第1/3頁，

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