期刊資訊

鄉間小路

本期卷期 20:04
出刊日期 199404
並列刊名 Country Road
刊期 月刊
ISSN 1015-8367
出版單位 財團法人豐年社
出刊地 台灣
出刊語言 中文繁體
發行狀態 繼續發行

簡介

《鄉間小路》一路抱持著“If you eat, you are involved in agriculture.”的理念,以軟性為訴求,以趣味性與感性為賣點,以節令蔬果、養生保健、環境生態、生活園藝及...

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  • 本期卷期:20:04
  • 出刊日期:199404
27筆資料,第1/3頁,
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序號 篇名 作者 關鍵詞 下載 收藏
1 蔬果芬芳綠:洋蔥講古取經於外 蔡平里
2 時令果菜:馬鈴薯與蓮霧 吳昭其
3 鄉村食譜:家常洋蔥三味 李梅仙
4 美國農業之旅:小紅莓的故鄉 余淑蓮
5 香藥草系列:七里香 蔡政純
6 餐飲之旅:私房麵 盧玉文
7 鄉土點心:卡車藤/麻薯 劉欣宇
8 米食天地:米水餃/米製燒賣/炒米苔目/星洲炒米粉 中華穀類食品工業技術研究所傳統食品課
9 中式調味香料:醬-呈現中國菜的色與味 邱健人
10 從西方到東方:吾家有女初長成 李芬蓮
27筆資料,第1/3頁,

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