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本期卷期 8:2
出刊日期 200006
並列刊名 Journal of Food and Drug Analysis
刊期 季刊
ISSN 1021-9498
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
出刊地 台灣
出刊語言 英文
發行狀態 繼續發行/新卷期暫停授權

簡介

本刊榮獲「行政院國家科學委員會獎助國內學術研究優良期刊」甲等獎: 八十五、八十六年度...

  • 本期卷期:8:2
  • 出刊日期:200006
6筆資料,第1/1頁,
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1 A Rapid and Simple Gas Chromatographic Method for Direct Determination of Nicotinamide in Commercial Vitamins and Tonic Drinks 林秀蓉、陳重文、黃寶雄、鍾玉明 維生素飲料口服液菸鹼醯胺直接注入法氣相層析定量分析Tonic drinkNicotinamideDirect injectionGas chromatographyQuantitative analysesMEDLINEScopusSCIE 暫不開放 
2 人體尿液及血液中殺草劑本達隆及其代謝產物之分析 陳妙帆、李宏萍、翁愫慎 本達隆代謝物分析尿液血液殺草劑BentazonMetaboliteAnalysisUrineBloodHerbicideMEDLINEScopusSCIE
3 人體與家畜等動物來源鼠傷寒沙門氏菌抗生素圖譜之比較 石心怡、曾浩洋 鼠傷寒沙門氏菌人體與動物分離株抗藥性Salmonella typhimuriumHuman and animal isolatesAntibiotic resistanceMEDLINEScopusSCIE
4 HPLC Analysis of N-acetyl-chito-oligosaccharides during the Acid Hydrolysis of Chitin 張克亮、李宗洋、傅文榮 幾丁質N-乙醯幾丁寡醣酸水解高效能液相層析ChitinN-acetyl-chito-oligosaccharidesAcid hydrolysisHPLCMEDLINEScopusSCIE
5 Detection of Mycotoxin Patulin in Apple Juice 賴昭伶、傅幼敏、施養志 棒麴毒素蘋果汁高效液相層析PatulinApple juiceHigh performance liquid chromatographyHPLCMEDLINEScopusSCIE
6 Reduction of Cholesterol by Lactobacillus Acidophilus in Culture Broth 林美吟、陳增蔚 嗜酸乳桿菌膽固醇之降低膽鹽同化作用Lactobacillus acidophilusCholesterol reductionBileAssimilationMEDLINEScopusSCIE
6筆資料,第1/1頁,

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