期刊資訊

輔仁民生學誌

本期卷期 24:1
出刊日期 201806
並列刊名 Fu Jen Journal of Human Ecology
刊期 半年刊
ISSN 1027-6149
出版單位 輔仁大學民生學院
出刊地 台灣
出刊語言 中文繁體；英文
發行狀態 繼續發行

簡介

刊載生活應用、家政、餐飲、織品服裝、食品科學、營養等相關論著

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  • 本期卷期：24:1
  • 出刊日期：201806
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1 醜食知多少?小學生對醜食的認知與接受度 王瑤芬、蘇庭玉、李依蒨、洪睿妤、莊承文、霍柏任、洪柔穗、吳茵茵 食物浪費 、 醜食 、 小學生 、 食育教育 、 Food waste 、 Ugly food 、 Elementary school students 、 Food education
2 廚師職場友誼、工作雕琢與廚藝創新職能關係之研究 陳儀玲、駱佩君、駱香妃 職場友誼 、 工作雕琢 、 廚藝創新職能 、 廚師 、 Workplace friendship 、 Job crafting 、 Culinary innovation competence 、 Chef
3 幼兒氣質與幼兒飲食行為之研究 陳彥呈、江郁智、羅鳳滿 幼兒 、 幼兒氣質 、 飲食行為 、 Young Children 、 Temperament 、 Dietary
4 從國際青年在澳洲共宅經驗塑造「家」的樣貌 焦源羚 家 、 家庭生活 、 共宅 、 國際青年 、 Home 、 Young people 、 Residential transitions 、 Share houses
5 「靜聽音樂」對幼兒專注力提昇之實驗研究汪欣怡 汪欣怡、鍾志從 幼兒 、 專注力 、 腦波 、 靜聽音樂
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