期刊資訊

輔仁民生學誌

本期卷期 16:1
出刊日期 201003
並列刊名 Fu Jen Journal of Human Ecology
刊期 半年刊
ISSN 1027-6149
出版單位 輔仁大學民生學院
出刊地 台灣
出刊語言 中文繁體;英文
發行狀態 繼續發行

簡介

刊載生活應用、家政、餐飲、織品服裝、食品科學、營養等相關論著

  • 本期卷期:16:1
  • 出刊日期:201003
8筆資料,第1/1頁,
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1 探討高職餐飲科學生營養知識、態度與飲食行為及影響因素 柯文華、趙婉瑜、林俊伯 營養知識營養態度飲食行為
2 工作壓力、組織承諾與處置行為之關聯性研究-以國際觀光旅館管理階層為例 許順旺、陳漢軒 管理階層工作壓力組織承諾處置行為
3 聚麩胺酸與儲存對豆腐異黃酮安定性的影響 黃日青、李烱源、丘志威、郭孟怡 豆腐大豆異黃酮聚麩胺酸儲存
4 旅遊資訊搜尋、旅遊目的地意象與遊客滿意度關係之研究—以北海岸及觀音山國家風景區為例 李青松、王媛慧、周珈伶 旅遊資訊搜尋旅遊目的地意象遊客滿意度
5 餐旅科系校外實習關鍵品質要素之研究 吳紀美、黃宥蓁 校外實習實習品質要素Kano 二維品質模式重要-表現程度分析法
6 幼兒園教師的親師衝突經驗 洪怡芳、許錦雲 幼兒園親師衝突質性研究
7 來台大陸觀光客對台灣民眾心理衝擊影響之初探研究 徐達光、鄔榮霖、林耀南 觀光衝擊認知失調刻板印象偏見質性研究
8 消費者對民宿旅遊滿意度之研究 黃韶顏、林明舜、倪維亞 民宿滿意度
8筆資料,第1/1頁,

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