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料理.台灣

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篇名 稻舍用米黏起社區的人、事、物
卷期 32
作者 謝懿慧 、 黃慶昇 、 稻舍
頁次 062-069
出刊日期 201703

中文摘要

常說「一樣米養百樣人」，其實，一樣米也可「種出百樣味」。包裝上印著「醇奶系」三個字，乍看之下以為是沖泡飲品，但又看到另外一盒寫著「感嚼系」，定睛一看，原來裡頭裝的是白米，而這些耐人尋味的文字，述說的是米的味道。「這真的吃起來有牛奶味道嗎？」我不禁懷疑地問。稻舍創辦人葉守倫堅定地回答：「有。」

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