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料理.台灣

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篇名 總編輯的話
卷期 30
並列篇名 Chief Editor's Note
作者 李承宇
頁次 005-005
出刊日期 201611

中文摘要

13 種不同的蘋果一字擺開在你面前,你能辨別嗎?一個 上午要拔12 種、超過3000 株香草,你能辦到嗎?連續三個 月只做刮魚鱗、殺魚這項工作,你耐得住性子嗎?

英文摘要

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