我很榮幸應邀參加五二○第十四屆總統副總統就職 國宴。除了想向小英總統、建仁副總統道賀之外，我也 很想再次嚐嚐國宴的佳餚和美食。 整體而言，國宴十道菜( 包括點心、水果和飲品) 都標榜「在地食材」、「履歷產銷」、和「台灣族群多 元料理」。這不脫自2000 年第一次政黨輪替以來，在 政治民主化和國家認同台灣化影響下，國宴所回應的刻 意設計。這也是在我參加2000、2004 和2016 三次總 統就職國宴後的一個深度觀察。
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